水利工程實現遠程控制需要以下步驟：

　　搭建遠程控制平臺：選擇合適的遠程控制軟件或平臺，如TeamViewer、Remote Desktop等，安裝在需要遠程控制的計算機上。

　　配置網絡環境：確保水利工程現場和遠程控制端的網絡環境穩定、安全，可以使用防火墻、虛擬專用網絡(VPN)等措施進行網絡安全保護。

　　安裝傳感器和監控設備：在水利工程現場安裝各種傳感器和監控設備，如水位傳感器、流量傳感器、視頻監控等，以便遠程監控和調控。

　　采集數據并傳輸到控制中心：通過現場傳感器和監控設備采集數據，并將其傳輸到控制中心。控制中心可以通過計算機、手機等設備進行遠程監控和調控。

　　實施遠程控制：控制中心可以通過遠程控制軟件或平臺，對水利工程現場的設備進行操作和控制，如開啟或關閉閥門、調整水位、調節流量等。

　　安全防護：在遠程控制過程中，需要加強安全防護措施，如設置訪問權限、加密傳輸數據、定期更新軟件等，確保遠程控制的安全性和穩定性。

　　總之，實現水利工程遠程控制需要借助遠程控制平臺、網絡環境配置、傳感器和監控設備安裝、數據傳輸和控制中心建設等多個方面的技術和措施，同時需要加強安全防護措施，確保遠程控制的可靠性和安全性。